Œil-de-Perdrix

Pinot Noir et Gamay

Le nom de l'œil-de-perdrix vient de la couleur que prend l'œil d'une perdrix à l'agonie. Il s'agit d'un rosé de pinot noir peu cuvé.

Alcool

13%

Température de service

8-12°

Conservation

8-12°

Robe

Robe rose pâle, saumonée